こんにちは、たぶです。
今回は広島市中区胡町にある「一麺天に通ず」に行ってきました。
SNSで人気が出ていて、気になっていたので行くことができてよかったです。店名も聞くだけで興味をそそりますよね!
独創性のあるラーメンに大満足でした。
この記事では、「一麺天に通ず」さんのメニューや魅力を紹介していきたいと思います。
目次
一麺天に通ず
![](https://tabulife023.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4215-768x1024.jpg)
外見はこんな感じです♪
「一麺天に通ず」は広島の中華街の中にあります。
開店前に到着したんですが、もうすでに何名か並んでいました。
すでに期待が高まります!
店内は、中央に厨房があり、それを囲むようにカウンター席がありました。
一麺天に通ずのメニュー
![](https://tabulife023.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_4216-1024x768.jpg)
メニューがこちらです。
醤油ラーメンと油そばに分かれています。
見てすぐ目に入ってきたのがオレンジ!
めちゃめちゃ気になりますね!
そして、本日限定品!
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今回訪れた時は「醤油ラーメンのどぐろ」!これも気になる!
初来訪の今回は、限定という言葉に弱いので、「醤油ラーメンのどぐろ」、「ミニチャーシュー丼」、「油そば えび」を注文しました。
一麺天に通ずで頼んだもの
醤油ラーメンのどぐろ
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まずは、こちら。
「醤油ラーメンのどぐろ」!
第1印象は綺麗!
スープが透き通っていて、いい匂いが食欲をそそります。また、麺が見えないほどのチャーシューもインパクトがあります!
スープはのどぐろが使われているため、魚の旨味が徐々に出てきていました。
また、チャーシューはレアなため熱が入ってくるたびに色が変わっていきます。レアで食べるために早めに食べることもおすすめです!
麺はもちもちの中太麺でスープとの相性もばっちり!
スープまで飲み干して完食しました。
ミニチャーシュー丼
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レアのチャーシューがたくさん使われたチャーシュー丼。
薄くスライスされていて食べやすい!
次来ても、これは外せないな。
ミニサイズなので、お腹に余裕のある方は是非食べてほしいです。
油そば エビ
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油そばはかき混ぜて食べる印象がありますが、最初から麺には汁が絡んでいたのでかき混ぜなくても大丈夫そうです!
エビの風味がしっかり感じれました。
味は濃いめでしたが油の量も程よく、スッと食べれました。
煮玉子がついてるのも最高です!中は半熟で、途中で崩して味を変えて楽しめるのも魅力的でした。
1玉~1.5玉と麺の量を選ぶことができ、量の調整もできます。
さいごに
今回は、「一麺天に通ず」にお伺いした様子をご紹介しました。
店員さんの接客も丁寧でよかったです。
今回食べたもの以外にまだまだ、気になるメニューがあるので、また行きたいと思います。
王道は「醤油ラーメンかつお」ですが・・・
やっぱりオレンジと貝は気になりますね!味が想像できません。
広島に来たときは是非一度行ってみてください。
それでは、また。
●一麺天に通ず |
【TEL】080-4556-1859 |
【住所】広島市中区胡町2-25 |
【営業時間】11:30~14:30 18:00~21:00 日曜日は午前のみです。 |
【定休日】無休 |
【駐車場】無し 近くにパーキングエリアがあります。 |